我在哪里可以投诉工作超过8小时的问题

若您想投诉工作超过8小时的问题，根据《劳动保障监察条例》第九条，您可向劳动保障行政部门举报。在准备证据时，虽然不需要太多，但建议收集如：加班通知、工时记录、工资条（显示加班费情况）、同事证言等，这些都能作为初步证据。劳动保障行政部门在接到举报后，会主动开展调查，您的这些证据将有助于他们更快了解情况。
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从法律角度看，工作超过8小时可能涉及的法律风险包括：1. 用人单位可能因违反《劳动法》关于工作时间的规定，面临行政处罚；2. 劳动者有权要求用人单位支付加班费，若拒绝支付，可能引发劳动争议；3. 长期超时工作可能影响劳动者健康，导致工伤风险增加，用人单位需承担相应责任。